Daftar Harga Ikan Patin Per Kg Terbaru. Kebutuhan konsumsi harian ikan patin selalu menunjukkan pasang surut. Namun bila dilihat dari kandungan gizinya ikan patin memiliki tingkat nutrisi yan tinggi. Rasa yang khas dari ikan yang lain menjadikan ikan patin masuk dalam primadona kudapan atau lauk bercitarasa unik.
Harga ikan patin per kg terbaru pun menjadi ajang pencarian harga terkini sebelum berbelanja. Selain budidaya ikan patin yang mudah juga keunggulannya bisa dibandingkan dengan jenis ikan lain. Keuntungan yang melebihi harga ikan patin per kg terbaru memang sebanding dengan manfaat yang diterimanya.
Beberapa Keunggulan Ikan Patin
Manfaat ikan patin lebih beragam bila dibanding dengan ikan lainnya. Mulai dari daging yang lembut dan gurih yang memperlihatkan tektur dari dagingnya yang gurih dan lembut. Hal ini membuat ikan patin menjadi favorit dari segala kalangan masyarakat, terutama di Indonesia.
Ikan jenis ini termasuk mudah ditemui dan hampir setiap pasar tradisional maupun modern menjual jenis ikan patin ini. Ikan patin juga merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dikembangbiakan dengan cukup mudah.
Kegunaan olahan di setiap tubuh ikan patin bisa masak. Mulai dari daging, kepala, tulang dan duri ikan patin ternyata juga dapat diolah. Adalah abon ikan patin, yang juga melibatkan duri dari ikan patin dalam pembuatannya. Hal ini membuat hampir seluruh bagian ikan patin dapat diolah dan dikonsumsi.
Sisi lain keunggulannya adalah ikan patin rendah kolestrol. Tidak diragukan lagi bahwa ikan patin merupakan jenis ikan yang rendah kandungan kolestrolnya. Ini merupakan salah satu keunggulan terpenting dalam manfaat ikan patin, terutama bagi yang memiliki bakat penyakit kolesterol atau sedang melakukan diet.
Kandungan gizi yang tinggi seperti protein dan lemak tak jenuh. Kedua jenis zat ini sangatlah berguna bagi kesehatan tubuh, untuk mencegah penumpukan lemak dan penyumbatan pada pembuluh darah, mempercepat pertumbuhan otot, dan mencegah terjadinya berbagai macam penyakit, seperti kardiovaskuler dan jantung koroner.
Budidaya Ikan Patin
Era kekinian peminat ikan patin sangat melambung dan ini semakin populer di kalangan pembudidaya ikan air tawar. Ikan patin sebagai komoditas budidaya air tawar saat ini tak kalah populer dibandingkan ikan lele dan gurami. Tak sedikit pembudidaya yang mulai melirik ikan yang termasuk keluarga Pangasius ini. Harganya yang cenderung lebih stabil menjadikan patin sebagai primadona baru.
Teknis Budidaya di jaman ini sangat terkenal dengan teknik dua tahap yaitu pendederan dan pembesaran. Pendederan merupakan fase saat ikan dipelihara dari ukuran 1 incihingga 3 inci, sedangkan fase pembesaran adalah pemeliharaan ikan mulai ukuran 3 incihingga ukuran panen. “Fase pendederan butuh waktu 1 bulan, sedangkan pembesarannya sekitar 6 bulan baru dipanen dengan bobot 7 ons. Tapi bisa saja dipelihara hingga 7 – 8 bulan dan dipanen dengan bobot 1 kg, tergantung pasarnya,” paparnya.
Ada juga program penggantian air yang benar dan teratur akan meminimalisir potensi penyakit yang menginfeksi ikan. Heli yang belajar budidaya ikan secara otodidak ini memaparkan, indikasi air yang bagus untuk patin berwarna hijau, tapi tidak keruh. Jika warna airnya agak putih, bisa disebabkan karena pemberian pakan terlalu banyak sehingga pakan yang belum tercerna sempurna akan dikeluarkan oleh ikan.
Harga Ikan Patin Per Kg Terbaru
Harga ikan patin per kg terbaru disesuikan dengan jenis dan packingnya. Artinya antara patin segar, patin beku dan patin asinan memang berbeda harga. Untuk harga ikan patin segar berkisar antara Rp. 14.000 s/d Rp. 16.000 pada tingkat pembudidaya. Sedangkan untuk penjualan ke konsumen harga ikan patin sekilo berkisar antara Rp. 21.000 sampai dengan Rp 26.000,00.
Pada sisi lainnya untuk harga ikan patin per kg terbaru yang sudah versi asin sekitar Rp. 5000 per ons atau sekitar Rp. 50.000 per kilo. Bisa dikatakan harga ini cukup tinggi mengingat penyusutan pasti terjadi untuk ikan patin kering asinan.
Baca Juga:
- Daftar Harga Rempah-rempah Terbaru Saat Ini
- Harga Daging Ayam Kampung
- Harga Daging Ayam Broiler Per Kilogram
Demikian harga ikan patin per kg terbaru dan saat ini. Semoga membantu Anda dalam mencari harga tebaik untuk menjadi pembanding. Dukung kami dengan like dan sharenya agar selalu berkarya menyuguhkan informasi update yang berkesinambungan.