Harga Daging Ayam Afkir Terbaru. Ayam merupakan bahan konsumsi protein hewani yang mudah dijumpai. Apalagi ayam afkir yang sudah saatnya dilelang dan menjadi bahan olahan yang enak dan nikmat. Memang ada sedikit kelemahan ayam afkir pada sisi kealotan daging alias dagingnya masih ulet. Harga daging ayam afkir terbaru memang dibeberapa daerah berbeda.
Harga daging ayam afkir ada yang lebih mahal dan lebih murah untuk setiap daerah karean faktor kebijakan para pemilik yang ada. Hanya saja secara umum harganya mirip harga ayam kampung atau ayam jawa. Untuk menjadi kudapan yang lezat daging ayam afkir memang sedikit butuh sabar dalam mengolahnya. Olahan nikmat daging ayam afkir lebih kepada modifikasi atau cara melunakkan baru di olah ke masakan lainnya.
Ayam Afkir
Ayam afkir adalah ayam petelur yang mengalami kemunduran atau tidak cukup kuat lagi untuk berproduksi. Ayam ini sebagian juga menyebut sebagai ayam merah. Dalam sejumlah ayam yang ada dalam kandang, yang mana pada awalnya sanggup memeproduksi 85% hingga dengan 100% telur perharinya, tetapi ketika esok hari kemudian, sejumlah ekor ayam petelur tersebut hanya sanggup memproduksi kurang lebih 25% telur perharinya, bahkan sama sekali tidak sanggup berproduksi lagi.
Dilihat dari para peternak ayam petelur maka ada saat-saat menghadapi persoalan semacam ini. Bagi mereka hanya langsung mengambil jalan pintas saja, yaitu dengan melakukan penjualan pada pengkomsumsi daging ayam. Mereka tidak sempat berpikir aatau tidak mencari solusi supaya ayam petelur yang mengalami keafkiran bisa dibantu dengan sebuah metode tertentu supaya bisa kembali aktif berproduksi.
Harga Daging Ayam Afkir Terbaru
Memasuki fase keafkiran pada sejumlah ekor ayam petelur semacam yang diuraikan di atas, telah dialami oleh beberapa peternak. Ayam afkir sebenarnya ada berbagai tipe seperti pedaging atau petelur. Price list daging ayam afkir saat ini mengacu update terbaru di pasaran.
Ayam ini adalah ayam dengan fungsi atau kegunaannya lebih dari satu tujuan yang bisa diharapkan, yakni sebagai petelur atau pedaging. Sesudah ayam-ayam tersebut tidak lagi bertelur, maka ayam lalu diafkir, tetapi dagingnya masih cukup baik. Itulah sebabnya tipe ini disebut tipe dwifungsi.
Tabel Harga Daging Ayam Afkir Terbaru
Jenis Ayam Afkir | Harga (Rupiah) |
Ayam Afkir Per Kilogra (Kg) | Rp 22.000,00 |
Ayam Afkir Per ekor (Karkas) | Rp 44.000,00 |
Para peternak ayam petelur saat musim afkir datang maka segera akan melepas atau menjualnya. hal ini menekan biaya lainnya bila usah ayam masih berjalan dengan baik.
Atau dalam kondisi tertentu peternak mengaku terpaksa menjual ayam mereka yang masih produktif bertelur karena untuk menekan kerugiaan. Jika pada normalnya ayam petelur menjadi afkiran setalah 90 pekan, namun mengingat keadaan, ayam petelur menjadi afkiran di usia 40 hingga 70 pekan disaat ayam petelur sedang dalam masa produktif.
Walaupun harga ayam afkir petelur tidak seberapa, tapi mengafkirkan ayam lebih awal menjadi jalan keluar untuk menekan kerugian dari harga telur yang sedang merosot karena jika tetap dipaksakan untuk terus dipelihara akan membutuhkan biaya pakan yang sangat besar, sedangkan banyak telur yang belum terjual.
Baca Juga:
- Harga Ayam Pedaging Broiler
- Harga Ayam Peru Saat Ini
- Price List Semabko Saat Ini
- Harga Ayam Kampung Sekarang
Demikian update harga daging ayam afkir terbaru saat ini setidaknya akan memberikan gambaran jual beli terbaru di pasaran. Gunakan sumber ini sebagai bahan pembanding untuk mengetahui ayam merah atau ayam lainnya.